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17/11/2011
SALA BARRICAS HISTÓRICA CUPS S: XVIII
la crianza del vino se desarrolla en la sala de barricas histórica de la masía, situada bajo el nivel del suelo, así como en "cups" (calados subterráneos del siglo XVIII) que aseguran una temperatura y humedad constante durante todo el año, adecuada para la crianza del vino.